Gaziantep’in Nizip ilçesinde yaşam mücadelesiyle parmak ısırtan 47 yaşındaki Neşe Özkıl, hayatın tüm zorluklarına göğüs gererek hem dört çocuk okuttu hem de kendi işinin patronu oldu. Hayvanlarla aynı ahırda yaşamak zorunda kaldığı günleri geride bırakan Özkıl, şimdilerde dükkanında ihtiyaç sahiplerine ücretsiz yemek dağıtarak gönülleri fethediyor.
Nizip Fatih Sultan Mahallesi Hastane Caddesi’ndeki küçük bir çiğ köfte dükkanı, sadece bir işletme değil, aynı zamanda 29 yıllık bir direnişin simgesi. 16 yaşında gelin giden, yokluğu, hastalığı ve evsizliği gören Neşe Özkıl’ın hikayesi, "pes etmemek" kelimesinin tam karşılığını oluşturuyor.
Ahırda Geçen 5 Yıl ve Küllerinden Doğan Bir Yuva
Evliliğinin ilk yıllarında maddi imkansızlıklar nedeniyle Nizip Çarşısı’ndaki bir ahırda hayvanlarla birlikte yaşamak zorunda kalan Özkıl, o günleri hiç unutmuyor. Belediye kararıyla ahırların kapatılmasının ardından, elleriyle temizlediği o mekanı mutfağı ve banyosu olmayan iki odalı bir yuvaya dönüştüren azimli kadın, hayatını başkalarına bakarak ve gündelik işlere giderek kazandı.
"Okulun Temizlikçisiydi, Öğrencisi Oldu"
Eşinin rahatsızlığı nedeniyle ailenin yükünü tamamen omuzlayan Neşe Hanım, terzilikten ev temizliğine kadar her işe koştu. İlkokul mezunu bile değilken, temizlikçi olarak girdiği okulda öğretmenlerin desteğiyle derslere katıldı ve dışarıdan ilkokul diplomasını aldı. Ardından belediyenin aşçılık kursuna giderek sertifika sahibi oldu. Girişimci ruhu onu önce motorla sokaklarda pilav satmaya, ardından bir akrabasının desteğiyle kendi çiğ köfte dükkanını açmaya kadar taşıdı.
Kazandığını İhtiyaç Sahipleriyle Paylaşıyor: "Allah herkesi alan el değil veren el etsin."
Bugün "Adıyörem Çiğ Köfte" isimli dükkanı işleten Neşe Özkıl, yaşadığı zor günleri unutmadığı için her gün dükkanında ihtiyaç sahiplerine ücretsiz yemek veriyor. Hatta dükkanla yetinmeyip evinde pişirdiği yemekleri de ihtiyaç sahiplerine dağıtıyor.
"Çok zorluk çektim, ahırda yattım ama hiç yılmadım. Şimdi tek isteğim bekar evlatlarımı evlendirmek, mukaddes toprakları ziyaret etmek ve daha çok insana yardım eli uzatabilmek."
Envaiçeşit Lezzet, Tek Bir Azim: Neşe Özkıl’dan Mutfak Atılımı
Şu anki dükkanının giderlerini dengelemek adına daha kompakt bir mekana taşınmayı planlayan Özkıl, menüsüne pilav ve kızartma çeşitlerini de ekleyerek işini büyütmeyi hedefliyor. Gece gündüz demeden dükkanında çalışan, fırsat buldukça ev temizliğine gitmeye devam eden Neşe Hanım, azmiyle tüm kadınlara örnek oluyor.
Yorum Yazın